Motivation för att äta rätt

Fundera på vad du verkligen vill. Vill du äta smalt och nyttigt och bli slankare och friskare för varje dag? Eller vill du falla för feta och söta läckerheter som kommer i din väg och som konsekvens bli fet och olustig?
Om du väljer att äta nyttigt behöver du se till att du utsätts för så få frestelser som möjligt. Rensa i kylskåp och skafferi! Bort med all skräpmat som leder till okynnesätande utan att du är hungrig och behöver näring.
Se till att du äter bra mat på regelbundna tider. Är du ordentligt mätt och välnärd är risken betydligt mindre att du faller för tomma kalorier.
Laga eller köp god mat som även är känslomässigt tillfredsställande. Du ska vara nöjd efter maten, inte otillfredsställd eller godissugen.
Det gäller att överlista den impulsstyrda gottegrisen i ditt inre. Ta med dig lunchkupong och busskort när du åker till jobbet, men lämna pengarna hemma. Då kan du inte falla för frestelsen att köpa choklad i kiosken på hemvägen. Stoppa frukt i väskan så har du om du blir sugen.

Snabbantning

Snabbantning fungerar inte. De leder till viktökning och inte till viktminskning. Vill du varaktigt gå ner fem kilo måste du vara beredd att förändra dina matvanor för all framtid.
Kroppens vikt blir vad det dagliga intaget av föda räcker till. En tillfällig viktminskningskur gör varken till eller ifrån i det långa loppet.
Innan du beslutar dig för att gå ner i vikt, måste du avgöra om målet är rimligt. Ett mål att gå ner i vikt mer än vad som är normalt för din kroppskonstitution är svårt att uppnå och kan ge upphov till svåra sjukdomar

Hur skall jag göra för att gå ner i vikt?

Det enda sättet att varaktigt gå ner i vikt är att förbättra sina matvanor för all framtid. Alla i tiden avgränsade kurer leder till en tillfällig viktnedgång, men så fort man återgår till de gamla matvanorna kommer övervikten tillbaka igen.

Vikten är en naturlig följd av en individs mat- och motionsvanor. Kroppen blir så stor som den förmår utifrån de kalorier den får behålla. Det finns ingen annan metod att varaktigt bli av med övervikt än ändrade vanor.

Viktiga moment i en varaktig viktminskning:

Träna regelbundet, t.ex. 45 minuters promenad om dagen. Det påverkar mättnadskänslan så du blir mindre sugen på att stoppa i dig för mycket.

Lägg in regelbundna måltider på de tider på dagen när du brukar bli fysiskt hungrig.

Ät riktig mat: Potatis, grönsaker, rotfrukter, frukt, sallad, fisk, gröt och magra mjölkprodukter.
Undvik: Kaffebröd, snask, läsk och all annan skräpmat utan näringsinnehåll och med ett stort innehåll av tomma kalorier.

Är du tveksam om en viss typ av mat bör tillåtas eller inte, så pröva om den maten orsakar hetsätning eller får dig att vilja äta även när du inte behöver mera näring. Undvik all mat som har en sådan effekt på dig.

Ät bara när du är fysiskt hungrig, och sluta genast att äta när du är fysiskt mätt.

Tröstät inte. Uthärda den olust som i vanliga fall har fått dig att stoppa i dig onyttigheter.

Försök att lösa dina problem i stället för att fly från dem med hjälp av skräpmat.

Använd bara mat för att bli mätt när du verkligen är fysiskt hungrig.

Förgyll ditt liv med andra intressen i stället för att äta.

Motion och dess inverkan på kroppens viktreglering!

När man motionerar gör man av med mer energi än när man vilar. Under en rask promenad gör man t.ex. av med fyra gånger så mycket energi per minut, som när man vilar. Den som går en rask promenad en timme per dag, gör av med 260 kcal mer än den som inte motionerar alls, eller 17 % mer kalorier än den som inte motionerar alls.
Försök på råttor har visat att om råttorna motionerar minst en timme per dag, så minskar risken att de går upp i vikt. Det verkar dock inte vara de kalorier som förbränns vid motionen som är avgörande. Istället verkar det som om kroppens naturliga mekanism att reglera föda efter näringsbehov fungerar bättre om man motionerar måttligt och regelbundet. Det verkar som om råttorna behövde motionera en timme per dag, för att kroppens naturliga viktreglering skulle fungera bra.
Motion stimulerar också kroppens produktion av beta-endorfiner, som är kroppsegna substanser med liknande effekt som morfin. Motion kan därmed minska behovet av alkohol, narkotika och överätande, eftersom även dessa missbruk ökar produktionen av beta-endorfiner. Överdrivet motionerande kan därigenom fungera som ett missbruk eftersom det kan stimulera belöningscentrum i hjärnan, och användas som ett sätt att undvika att konstruktivt förstå och hantera sina känslor och problem.
Måttlig motion minskar också riskerna för en rad andra sjukdomar. Överdriven motion är mer kontroversiellt. En del experter ser det som ett missbruk, liknande andra drogmissbruk, eftersom ju motionen stimulerar endorfinproduktionen. Var gränsen går mellan den måttliga motion som är nyttig och den överdrivna motion som kan vara skadlig, är dock något som experterna inte är överens om.
Vi rekommenderar människor med ätstörningar att röra sig 30 - 60 minuter om dagen genom promenad, cykling, simning, gymnastik, etc. Detta för att aptitregleringen ska fungera optimalt.

Vilken mat bör jag äta och vilken mat bör jag undvika?

Du bör äta mat som ger dig den näring kroppen behöver för att hålla sig frisk. Den bör inte innehålla skadliga ämnen som påverkar kroppen negativt. Dessutom är det viktigt att du trivs med maten och tycker att den är god och tillfredsställande. Om du känner dig otillfredsställd efter en måltid är risken stor att du försöker kompensera detta med sötsaker eller annan stimulantia.
Vilken mat är nyttig?
Här går meningarna isär och olika experter säger olika saker. Olika människor behöver olika typ av mat. Vissa människor är allergiska mot viss mat. Här behöver var och en lära sig om mat och näringslära för att kunna välja bland det enorma utbudet.
Ät varierat av frukt, grönsaker, rotfrukter, potatis, sallad, fisk, ärter, bönor, linser, sojaprodukter, råris, gryn, olja i små mängder, magra mejeriprodukter.
Undvik skräpmat som mat som innehåller socker eller för mycket mättat fett, läsk, alkohol, de flesta korvsorter, chips, ostbågar, snask, kaffebröd, vitt bröd.
Man bör undvika skräpmat, eftersom den lurar kroppen. Den ger alldeles för mycket socker och fett men alldeles för lite viktiga näringsämnen.
Glykemiskt index är ett mätetal för hur snabbt ett livsmedel påverkar blodsockerhalten. Livsmedel med lågt glykemiskt index är oftast nyttigare än livsmedel med högt glykemiskt index.
Mat kan skapa ett beroende liknande beroende av alkohol och droger. Personer med sådana beroendeproblem kan behöva avstå från att äta sådan mat som leder just dem till matmissbruk.

Källa: http://web4health.info

Vilken är den bästa metoden att banta?

Den bästa metoden att varaktigt minska i vikt är att lära sig bra mat- och motionsvanor för resten av livet.

Om man med bantning menar att man ska äta mycket mindre än vad kroppen behöver är det en det en dålig metod. Bantning kan bidra till utvecklandet av ätstörningar. Om man däremot slutar att överäta, kommer kroppen att anpassa sig till en lägre vikt. Bantning, som en i tiden avgränsad kur, är helt meningslös. När bantningskuren avslutas och man återgår till de matvanor som en gång gjorde en överviktig blir man snabbt överviktig igen.

Källa:http://web4health.info/

Vilken diet är bäst för att gå ner i vikt?

Det är lönlöst att banta om man med bantning menar en i tiden avgränsad kur. Bara en kostförändring för hela livet är meningsfull att genomföra. Man ska alltså inte banta, man ska sluta äta för mycket. Du behöver inte dra ner på kalorimängden, under din kropps behov, för att minska i vikt. Det räcker med att ta bort de överflödiga kalorierna. Det går åt kalorier att hålla en kropp stor och tung. Tar man bort de kalorierna minskar kroppen i vikt. Kosten när du går ner i vikt behöver inte vara annorlunda än kosten när du uppnått din idealvikt.
Den bästa dieten är den du själv trivs med och som ger din kropp den näring du behöver. Det viktiga är att lära sig identifiera mättnad och hunger och bara äta som svar på fysisk hunger, inte använda mat som ångestdämpande drog. Titta gärna på kostförslag från andra men lyssna framför allt på dig själv. Försöker du tvinga en kost på dig som du inte trivs med, finns risken att du kommer att tröttna.
Exempel på födoämnen i en bra diet kan vara:
Kyckling utan skinn
Kalkon
Allt mager kött
Fisk
Kronärtskocka, brysselkål, lök, sparris, spenat, aubergine, broccoli, blomkål, gröna bönor, purjolök, böngroddar, sallad, oliver, gurka, paprika, avocado (en om dagen), selleri, svamp.
Bär som jordgubbar, hallon, blåbär, björnbär, körsbär och plommon.
Många överviktiga är långsamt på väg uppåt i vikt. Man kanske kan acceptera att väga 90 kg, men inte att väga 120 eller 150 kg. Förr eller senare kommer man till en punkt när det blir svårt att acceptera sin övervikt, t.ex. när sjukdomar och krämpor tillstöter.
Om du äter 100 kalorier för mycket om dagen i 10 år går du upp 50 kg. Det behöver inte vara stora förändringar i kosten för att ge dramatiska viktförändringar på lång sikt.
Källa: http://web4health.info